为什么北方人一过节就要吃饺子?今天冬至你吃了啥?,,

网友投稿于: 多文娱乐 分类: 今日看点 发布时间: 2019-11-08 23:57:18

为啥北方一过节就吃饺子


为什么北方人会对饺子有这么浓重的感情?

北方人说当然要吃

饺子咯

而南方人就不同意了

这还用问吗?

冬至必须得吃汤圆呀!

南方人表示:

冬至是要吃汤圆的,晓得哇?

北方人冷笑一声,放出大招

别说我们没有警告过你们

耳朵要不要就看你自己了!

于是,南方的同学们说

北方最搞笑的就是:

无论过什么节日都吃饺子!

其实!!

你以为北方只有节日

才吃饺子么?

北方人还说

“上车饺子,下车面”

就是家里有人出门之前

也得来一餐饺子

朋友来了

北方说:那得吃顿好的

走,吃饺子去!!

北方人民熊熊燃烧的热情

都捏咕在饺子的褶里了!

那北方人为什么这么爱吃饺子呢?

北方人对自己每个节日为啥要吃饺子

还是有着很扎实的解释的!

正月初五为什么吃饺子?

正月初五叫“破五”

从初一到初五几天之内禁忌较多

人们不可“轻举妄动”

一过初五就基本上过了年禧

不再禁讳了

所以要吃饺子祝贺

立秋为什么吃饺子 ?

北京、河北一带民间

流行立秋“贴秋膘”

伏天人们胃口差

不少人都会瘦一些

清朝时人们对健康的评判

往往只以胖瘦做标准

瘦了当然需要“补”

弥补的办法就是到了立秋

要“以肉贴膘”

民间春节吃饺子的习俗

在明清时已有相当盛行

饺子一般要在年三十晚上

12点以前包好

这时是农历正月初一的伊始

吃饺子取“更岁交子”之意

“子”为“子时”

交与“饺”谐音

过年包饺子讲究更多

第一有声音

过去三十晚上家家都要剁馅儿

剁得越响生活越红火

第二吃饺子时

全家要同桌

还可以在饺子里

放一点儿吉祥物

谁吃到了谁会有福气

第三是吃饺子还有形状

因为形似元宝

吃饺子

有祈求“招财进宝”之意

第四是有味儿

因为饺子里又有面又有菜

而且吃起来很随意

第五,包饺子有很多寓意

捏饺子是为了捏住小人的嘴

不同的馅也有不同的讲究

比如白菜肉=百财

还有人们常常将金如意、糖

花生、枣和栗子等包进馅里

吃到糖的人来年的日子更甜美

吃到花生的人将健康长寿

吃到枣和栗子的人将早生贵子

其实

如今大鱼大肉人们什么没吃过

但是饺子

对于很多人始终有着别样的意味…

归根到底

还是因为吃饺子象征着团圆

这是很多北方人

记忆中不可磨灭的温暖

这下你知道

为啥北方人过节一定要吃饺子了吧!

那么冬至这天北方和南方

要吃什么呢?

北方流传

“冬至吃水饺医治冻耳朵”的传说

相传有一年冬至(数九)这天

名医张仲景看到

许多人因饥寒交迫

手、足、耳朵被冻伤

就把这些人邀请至家中亲自包水饺

馅料选用高热量的辣椒和羊肉

煮熟后连饺子带汤盛到碗里

让大家趁热吃下

大家冻伤得以缓解并逐渐痊愈

由此而来便留下

“冬至”这天吃水饺的美谈

那南方人冬至要吃什么呢?

冬至吃汤圆

在江南尤为盛行

民间有

“吃了汤圆大一岁”之说

旧时上海人最讲究吃汤圆

他们在家宴上尝新酿的

甜白酒、花糕和糯米粉圆子

然后用肉块垒于盘中祭祖

在江南水乡

有冬至之夜全家欢聚一堂

共吃赤豆糯米饭的习俗

相传,有一位叫共工氏的人

他的儿子不成才,作恶多端

死于冬至这一天

死后变成疫鬼继续残害百姓

但是这个疫鬼最怕赤豆

人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭

用以驱避疫鬼,防灾祛病

自从冬天到来之后

朋友圈就时常被南北差异系列刷屏

仅仅一个冬至吃什么?

就让南北方人吵得不可开交

微博博主@荒诞情话

又抛出了一道思考题:

情侣二人,一个是南方人,一个是北方人,

能够过得惯吗?

嗯,

真是实力诠释了一把

什么叫“有缘千里来相会”啊!

买菜

从这件日常小事

就可以看出南北差异究竟有多大

简直要互相颠覆南北方的世界观了

暖气

北方人过冬天靠暖气

而南方人没有暖气

过冬全靠一身正气

作为没有看过雪的南方人

当然对雪充满了好奇

但对于北方同学来说

雪已经司空见惯了

南方人看到雪之后

都不舍得把车顶上的雪弄下来

直接在车顶上做起个雪人

而此时北方人

看南方人眼神儿

都是这样的

这样的(雪有这么好玩吗?)

一年之末

不管南方人北方人

最是想家时候

冬至大如年,人间小团圆

冬至,祝安康!

小伙伴们,

留言处说说今儿你们吃得啥?

为啥北方一般的节日或者节气都吃饺子?


北方汤圆在南方面,这是疆域地域文化和口粮新品类的所不同。
吃汤圆是北方过节的民间习俗,汤圆同我国起源于的面值飞钱谐音。飞钱是中国起源于由国家政府宣布连续发行的面值,也被事实上是全球上起源于使用时的面值。汤圆的外形设计还似古时候的元宝, 吃汤圆有讨讨个吉利的意思,而且逢年过节吃汤圆,有需求、更富、财来的文化积淀。俗语说“超级好吃不妨汤圆”嘛。

为啥北方一过节就吃饺子具体原因内幕为什么最新动态的讨论

今晚报:立冬吃饺子,冬至还得吃饺子,已至,万物开始养精蓄锐、积累能量,这就意味着——是的,又要吃饺子了。对北方人来说,除夕要吃饺子,破五要吃饺子,头伏要吃饺子,立秋要吃饺子,立冬要吃饺子,到了冬至还要吃饺子…难道饺子是我们北方的图腾? ​

地瓜熊老六:俗话说的好:圣诞不端饺子碗,生下耶稣没人管。万圣不把饺子包,掉进油锅没人捞。复活节不把饺子下,来年被钉十字架。感恩节饺子吃起来,印第安人乐开怀。独立日不吃饺,走在路上被狗咬。情人节吃饺子,来年生个胖小子

笑迷糊了:
厉害了,多款饺子的不同包法,可以学一下!

逗爱重庆行:
饺子虽然是北方美食,不过作为南方人的我也喜欢。饺子的种类繁多,荤的独爱白菜猪肉,素的只喜欢韭菜鸡蛋。锅贴也不错,不过调料一定要油辣子。有时候脑洞大开,干辣椒拌饺子的事情也干过。

头条新闻:今天立冬了,据说要吃饺子都来看民咕咕吃饺子啦!

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